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阿財手作客家鹹粄
超懷念的古早味!
將拌炒過餡料、加入調味過的粿中,
切片之後表面煎得酥脆、有夠好吃!
全店,滿額送手工小禮
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阿財手作客家鹹粄
阿財將快失傳的客家做粿手藝保留下來,
先將鹹粄中的香菇、蝦米、絞肉及油蔥酥,與調味料炒香後,
蒸成充滿餡料的鹹粄,
平時放於冷凍,想吃的時候拿出退冰切成片狀,
在煎鍋上面加入些許的油,煎至兩面酥脆,超級好吃!
阿財推薦可以再煎到快好的時候,加入蛋液煎,又香又好吃呢!阿財手作客家鹹粄 (葷)
重量:1斤
保存期限:180天
保存方式: -18度以下冷凍保存
食用方式:要吃的前一天放冷藏退冰,稍微切厚一點(跟蘿蔔糕厚度差不多),放一點油在平底鍋煎,兩面金黃色即可食用
注意事項:產品離開冰箱後,放置於保冰設備中,在常溫狀態下勿放置超過3小時。
豬肉產地:台灣